没路边摊店面也不太行了，而且路边摊现在也不太便宜。

路边摊买点煎饼 凉皮 烤红薯这种还行

实体店还好，有在做预制菜外卖的话还是能赚钱的，传统店倒是生意越来越差了。 有的路边摊特别离谱，比如我公司楼下的手抓饼一个 10 块起步，加点料奔 20 去了，而且很难吃，不如多走两步进店买。今年我几乎没怎么买路边摊，一个个的都在宰人，没人买了就换个地方继续宰，充分发挥流动性优势。 所在小区周边的路边摊价钱还行，卫生和味道不会差哪去，这种还能接受。

小县城路边快餐车 10 元套餐挺爱吃，直到我发现那老大爷用路边绿化用水做饭。

@glouhao 所谓不干不净吃了没病

王朝末期的正常现象，忍忍吧，很快就过去了

身边好多饭店都 3 点多出来摆摊了

这种现象其实是和西贝这个事情是共通的。中国有很大一批人对食物的味道和口感都没啥追求，但他们居然还不是价格敏感型的。小到路边小摊（所谓摆摊经济之后很多路边摊的用料差价格贵已经是普遍现象了）大到高价预制菜这些人都能接受。但是同时中国（当然也包括国外）餐饮业的创业成功率又很低，这个就是大家完全是身边统计学稍微回忆一下自己周边这几年又多少店铺重新装修就能得出的结论。 这个是互相矛盾的，但确又是同时成立的，我想不通是为什么。

路边摊卖的跟店铺价格一样，卫生质量无保障，所以还是进店吃吧

路边摊的物价够得上正经店铺，更不用说店铺是连锁的，能用团购。 下雨不能摆，还得从单价上找回来。各种广场有片空地就弄个夜市，摆摊的看着来体验生活。