37 条回复  ·  4078 次点击
cando 初学 2025-8-27 12:42:58
直接买张飞牛肉原味或者牛腱子原味吧
itenyh 小成 2025-8-27 12:44:36
找一个权威视频教程,去掉你觉得不想做且可以去掉的部分
gaobh 小成 2025-8-27 12:44:55
懒人做就炖牛肉一把嗦,放点调料,高压锅就齐活了
cnrting 初学 2025-8-27 12:45:42
我看成了人肉……
Tumblr 小成 2025-8-27 12:46:02
卤啊。 一锅卤了,凉了之后分成小块放冰箱,每次拿出一块来解冻吃就好了。 至于料包,直接买现成的就好,卤之前记得牛肉焯水,否则很腥。 卤水过滤了冷冻,后面买牛肉的话还可以继续用。
wuxidixi 小成 2025-8-27 13:08:46
卤牛肉 凉拌牛肉
a1044634486 小成 2025-8-27 13:12:48
楼上都说过了,我也没啥说的,泡水,焯水,丢高压锅,放网上买的酱料包,拿出来冷藏一夜,切片
tmkook 小成 2025-8-27 13:13:07
牛肉火锅吃过没?切薄片,开水烫到发白,调个酱汁蘸着吃。牛肉属于最好做的了。牛排就非常难搞火候掌握要求极高
zzdcool 小成 2025-8-27 13:16:46
买卤牛肉料包 直接下锅煮 再放一夜就行了
red13 初学 2025-8-27 13:20:33
切成边长三厘米左右肉块,沥干水,用黑椒腌料腌俩仨小时,放入空气炸锅,二百度,每隔三五分钟看一眼,适当翻个,直到自己觉得 ok 了,吃。
返回顶部