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darkengine 小成 2025-5-7 21:04:13
”水都是随缘放的“,买多少钱的电饭锅都解决不了这个问题 😂
newtype0092 小成 2025-5-7 22:01:28
@darkengine 现在随便多少钱的电饭锅都已经能解决了吧,都是带着量杯和刻度线的,照着放就行了,就算有点偏差,调整一两回就记住了。
darkengine 小成 2025-5-7 22:35:53
@newtype0092 我觉得不是锅的问题,带刻度线的电饭锅十几二十年前就有了。。。
kristofer 小成 2025-5-7 23:02:30
我觉得锅与米之间,米才是重中之重,锅也就是锦上添花罢了。买大米,执行标准至少你要选择 GB/T 19266 的,食材才是王道。 至于你说的“水都是随缘放的”,我没法理解怎么个随缘法。但我也不去细究你之前的做法了,你就按照电饭煲的说明书,按照几杯米,放水到其规定的刻度线即可。我觉得你应该可以做的,这也就解决了你煮饭技巧的问题。 总结下,买好米,按照大米的执行标准买,试试 GB/T 19266 。没法解决米的问题,也就别在锅上费力气了,你就将就吃吧,饿不死就行。
sickoo 初学 2025-5-7 23:44:38
费大厨等餐厅都是普通的美的电饭煲,商用成这样米饭还是粒粒分明,就说明电饭煲无所谓,重要的是米和水
zuotun 楼主 初学 2025-5-8 00:16:59
@Johnson757 #9 倒不是怕生虫,而是这种米不好煮不好吃,洗出来的水都是偏黑的。再就是米很多也放不进冰箱,自己种田量很大的。 @darkengine #10 是啊,说不通的。我在家一般吃一碗就不想吃了,出去吃黄焖鸡三五碗都行。 @kristofer #13 @sickoo #14 可惜米的问题解决不了,每年总有那么几个月要吃我不喜欢的米。这个 GB/T 19266 标准的米也不知道去哪买,网购出来的都是一些没听过的店,超市的五常就更贵了。
walkbox 初学 2025-5-8 07:45:33
我目前用的是东芝的一款小电饭煲,3 人够用,当初买它主要是他有 2 个定时功能,时候老爸老妈这种,也适合我们,免得每次还得在那调时间
JimLee0921 初学 2025-5-8 08:09:37
我看室友的小米挺好用的,啥功能都有,还能连 app 预约什么的
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